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Vitantonio(ビタントニオ)でmoffle(モッフル)を焼いてみた
どこかのブログを見ていたら、少し前にモッフルってものの存在を知った。モッフルとは、餅をワッフル焼き器で焼いたものの事です。最初は専用のモッフル焼き器を買おうかとも思ってましたが、Vitantonio (ビタントニオ) の ワッフル&ホットサンドベーカー VSW-400 を amazon で買ってみました。 専用のモッフル焼き器というのもあったのですが、他のモノも焼けた方がいいだろうしね。
まずはプレーンモッフルです。切り餅をそのまま焼くだけです。こんな感じ！
待つ事4-5分で、写真のようなモッフルが出来上がります。2分で開けてみたらココまで大きくなくアレ？って感じでしたが、もう2分焼いたところこんな感じになりました。
次はベーコン＆チーズ モッフルです。しゃぶしゃぶ用の薄い餅を1つにつき4枚使います。
こんな感じに挟んでみました。
ちょっと失敗作。やはりチーズがはみ出してしまったりしています。餅に比べチーズが多すぎかもしれません。
チーズモッフルを再チャレンジ！ チーズを少なめにして成功？ 薄切り餅を4枚使う際にはスライスチーズを半分くらいがいいかもしれません。
ちなみに、このシルバーの部分をコンセントに繋いでいる状態だと熱くなります。というか熱かった！ ご注意下さい。
