Vitantonio(ビタントニオ)でmoffle(モッフル)を焼いてみた
どこかのブログを見ていたら、少し前にモッフルってものの存在を知った。モッフルとは、餅をワッフル焼き器で焼いたものの事です。最初は専用のモッフル焼き器を買おうかとも思ってましたが、Vitantonio (ビタントニオ) の ワッフル&ホットサンドベーカー VSW-400 を amazon で買ってみました。 専用のモッフル焼き器というのもあったのですが、他のモノも焼けた方がいいだろうしね。
まずはプレーンモッフルです。切り餅をそのまま焼くだけです。こんな感じ!
待つ事4-5分で、写真のようなモッフルが出来上がります。2分で開けてみたらココまで大きくなくアレ?って感じでしたが、もう2分焼いたところこんな感じになりました。
次はベーコン&チーズ モッフルです。しゃぶしゃぶ用の薄い餅を1つにつき4枚使います。
こんな感じに挟んでみました。
ちょっと失敗作。やはりチーズがはみ出してしまったりしています。餅に比べチーズが多すぎかもしれません。
チーズモッフルを再チャレンジ! チーズを少なめにして成功? 薄切り餅を4枚使う際にはスライスチーズを半分くらいがいいかもしれません。
ちなみに、このシルバーの部分をコンセントに繋いでいる状態だと熱くなります。というか熱かった! ご注意下さい。
この記事を書いた人
山本 一道
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有限会社アップルップル
代表
名古屋のWeb制作会社 (有)アップルップル代表。HTMLファーストな国産CMS「a-blog cms」開発・販売・サポート / 名古屋のWeb制作者コミュニティ「WCAN」主催 / コワーキングスペース「ベースキャンプ名古屋」運営。Web制作の現場をより良くするための活動をしています。
@kazumich